Unser Bio-Roggen stammt ausschließlich von unseren eigenen Feldern.

Wir bewirtschaften unseren Betrieb biologisch-regenerativ, mit minimaler Bodenbearbeitung. Schonend findet die Vermahlung auf unseren hofeigenen Steinmühlen statt.

Unser biologisches Roggenmehl eignet sich zum Brot backen oder für die Herstellung von Lebkuchen.

Wir vermahlen das volle Korn und verpacken es anschließend.

Für alle Grünen Kosmetik-Fans: Ja, unser Roggenmehl eignet sich auch für die Haarwäsche.